Dove siamo
Cascina Coronate, 2
20081 Morimondo MITel: 02 945298
Email: prenotazioni@trattoriadicoronate.it
WhatsApp: +39 320 411 9019
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Paleta di Patanegra de Bellota, Culatello e Salame "Fratelli Spigaroli" con la Nostra Giardiniera
Scaloppa di Foie Gras, Pan Brioche, Lamponi e Composta di Rabarbaro.
Strudel alle Ortiche e Mele, Fonduta di Robiola ai Tre Latti e Scalogno Confit.
Tartare di Manzo all’ Antica, Tuorlo d’Uovo di Cascina, Raspadura e Salsa di Acciughe
Lavarello Mantecato, Crema di Pomodorino Giallo, Sfoglia alle Olive e Polvere di Cappero.
Carpaccio di Ricciola, emulsione di Barbabietola, Lime e Finocchio in Due Consistenze.