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Cascina Coronate, 2
20081 Morimondo MITel: 02 945298
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Filetto di Storione in Oliocottura, Polenta al Nero di Seppia, Cavolfiore Romano e Pomodori Secchi
"Tonno in Carrozza" con Salsa Verde, Ricotta Affumicata e Insalata di Puntarelle
La Cotoletta di Vitello alla Milanese Tradizionale (Alta, con l’Osso e Cotta nel Burro Chiarificato) con Insalata...
Piccione d'Anjou e Scaloppa di Foie Gras, Purea di Sedano Rapa, Rape in Agro e Glassa al Mosto Cotto
Segreto ( Taglio Prelibato del Maiale Iberico ) Marinato all'Orientale, con Crema di Patate Affumicate e Cime...
Mondeghili Tradizionali con Tortino di Patate al Prezzemolo e Aglio, e Cipolle Caramellate